Poêlée de saucisses du soleil
- 4 saucisses de Strasbourg STOEFFLER
- 1 pot de tomates séchées à l'huile
- 2 cuillières à soupe d'olives noires
- 150g de feta
- 1 cuillère à soupe de pignons de pin
- Quelques feuilles de basilic haché
- Pain grillé
- Huile d'olive
- Sel et poivre
Coupez les saucisses de Strasbourg STOEFFLER en morceaux de 2 cm de long et faites les revenir dans une poêle avec de l’huile d’olive pendant environ 5 minutes.
Ajoutez les olives et les tomates séchées préalablement égouttées et coupées en deux.
Hors du feu, incorporez la feta émiettée et les pignons de pin. Salez et poivrez à votre convenance.
Servez saupoudré de basilic ciselé sur une belle tranche de pain de campagne grillé.