La Strasbourg
La saucisse de Strasbourg Stoeffler, l’alliance goutteuse de la viande de porc et de bœuf lui apporte ce goût si caractéristique et une légère fermeté. Elle est fumée traditionnellement au bois de hêtre.
Ingrédients
Viande de porc* 57%, eau, gras de porc, viande de bœuf* 6%, sel, plasma déshydraté, épices et plantes aromatiques, stabilisants : diphosphates et triphosphates, sirop de glucose, dextrose, antioxydants : acide ascorbique et ascorbate de sodium, exhausteur de goût : glutamate monosodique, arômes naturels, conservateur : nitrite de sodium.
Boyau,coloré ( collagène, eau, cellulose, colorants : carmins, oxyde de fer). Fumé au bois de hêtre. *origine France. Présence éventuelle de gluten, oeuf, lait, fruits à coque et moutarde
Plongez vos saucisses de Francfort 7 minutes dans l’eau frémissante non bouillante ou encore à la poêle entre 7 à 8 minutes pour un résultat doré à souhait.
Prête en quelques minutes, elle est idéale pour un repas en famille, accompagnée de purée de légume.
