Nos spécialités charcutières

La charcuterie alsacienne accompagne depuis toujours les petits et grands moments de la vie !
Si certaines de nos spécialités culinaires alsaciennes sont aujourd’hui connues et reconnues dans la France entière, d’autres restent encore le privilège des Alsaciens et touristes de notre belle région.
A découvrir dans l’Est de la France.

Nos cervelas

Cervelas à l’Alsacienne x2

Nos piécettes

La saucisse de Lyon 200g
La saucisse de jambon pistaché 200g
La Tartinette au foie 150g
La Tartinette 150g
La saucisse de Lyon fine 200g
La saucisse de foie 200g

Nos Saucisses de viande

Saucisse de viande avec boyau artificiel 900g
Saucisse de viande avec boyau naturel coloré 400g

Autres spécialités

Saucisson à l’ail fumé

Nos produits

Nos recettes traditionnelles sont confectionnées et produites avec des ingrédients de choix et rigoureusement sélectionnés. A manger seul, entre amis ou en famille !

Découvrir nos produits

les secrets & savoir-faire

C’est avant tout le respect d’une recette simple… Une pâte préparée avec de la farine d’origine 100% française et confectionnée chaque jour dans notre atelier par nos boulangers de métier.

Lire la suite
l’actualité en lien avec nos flammekueche