Cervelas à l’Alsacienne x2
Le cervelas obernois est composé d’une saucisse de porc garnie d’emmental fondant et d’une fine tranche de poitrine.
Ingrédients
Ingrédients : Cervelas 75% (viande de porc*, eau, gras de porc, sel, plasma déshydraté, épices et plantes aromatiques, stabilisants : diphosphates et triphosphates, sirop de glucose, dextrose, antioxydants : acide ascorbique et ascorbate de sodium, exhausteur de goût : glutamate monosodique, arômes naturels, conservateur : nitrite de sodium), poitrine fumée cuite 14,3% (poitrine de porc*, eau, sel, dextrose, stabilisants : diphosphates et triphosphates, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium), EMMENTAL 10,7%. Fumée de bois de hêtre. Présence possible de gluten, oeuf, moutarde et fruits à coque. * Origine France.
Au four 15 minutes à 210 dégrès après l’avoir préalablement préchauffé ou à la poêle pendant 20 minutes à feu doux.
Accompagné d’une salade verte, il constitue un plat gourmand, savoureux et facile à préparer.
