Spaetzle façon carbonara

#crème
#débutant
#rapide
2 pers.
15 min
30 min
Ingrédients :
  • 1 sachet de 300g de spaetzle STOEFFLER
  • 120g de lardons
  • 120g de crème épaisse
  • 1 petit oignon émincé
  • 1 noix de beurre
  • Sel et poivre
Le produit Stoeffler
Spaetzle 300g Voir ce produit
Préparation
Étape 1

Poêlez les spaetzle STOEFFLER pendant 6 minutes à feu vif dans une noix de beurre en les remuant régulièrement.

Étape 2

Faites revenir l’oignon émincé avec les lardons dans une autre poêle bien chaude.

Étape 3

Ajoutez les spaetzle puis la crème fraîche. Laissez cuire à feu doux quelques instants tout en remuant. Salez et poivrez à votre convenance.

Bon appétit !

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