Wraps de Roulade en Bouchées Apéro
- Trio’Fest - Tranches d’Alsace Stoeffler
- Galettes de blé ou de maïs
- Fromage blanc
- Moutarde
- Sauce Maggi
- Ciboulette (sèche ou fraîche)
- Sel, poivre
- Feuilles de laitue
Préparez la sauce en mélangeant 3 cuillères à soupe de fromage blanc avec 1 cuillère à soupe de moutarde. Salez, poivrez, ajoutez 1 cuillère à soupe de Maggi et un peu de ciboulette ciselée.
Tartinez chaque galette de cette sauce sur toute la surface.
Disposez quelques tranches de roulade et une feuille de laitue par-dessus.
Roulez la galette bien serrée, puis découpez-la en tronçons d’environ 1 cm.
Piquez chaque bouchée avec un petit pic en bois pour maintenir le tout et servir facilement à l’apéritif.