#àpartager
#apéritif
#débutant
#été
#plat froid
#rapide
4 pers.
5 min
0 min
Ingrédients
  • Trio’Fest - Tranches d’Alsace Stoeffler
  • Galettes de blé ou de maïs
  • Fromage blanc
  • Moutarde
  • Sauce Maggi
  • Ciboulette (sèche ou fraîche)
  • Sel, poivre
  • Feuilles de laitue
Préparation
Étape 1

Préparez la sauce en mélangeant 3 cuillères à soupe de fromage blanc avec 1 cuillère à soupe de moutarde. Salez, poivrez, ajoutez 1 cuillère à soupe de Maggi et un peu de ciboulette ciselée.

Étape 2

Tartinez chaque galette de cette sauce sur toute la surface.

Disposez quelques tranches de roulade et une feuille de laitue par-dessus.

Étape 3

Roulez la galette bien serrée, puis découpez-la en tronçons d’environ 1 cm.

Étape 4

Piquez chaque bouchée avec un petit pic en bois pour maintenir le tout et servir facilement à l’apéritif.

Bon appétit !