Roulade en Mini Croque
- Trio’Fest - Tranches d’Alsace Stoeffler
- Pain de mie
- Beurre
- Fromage frais
- Gruyère râpé
Préchauffez le four à 180°C.
Tartinez la moitié des tranches de pain de mie avec du fromage frais (ce sera la base des croques).
Déposez une tranche de roulade par-dessus le fromage frais, puis parsemez de gruyère râpé.
Refermez avec une autre tranche de pain de mie tartinée de beurre (face beurrée vers l’extérieur).
Ajoutez une fine couche de gruyère râpé sur le dessus.
Coupez chaque croque en 4 petits carrés, disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson, puis enfournez pendant 12 à 15 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés et fondants.