Saucisse de viande avec boyau naturel coloré 400g Terroir d’origine

Retrouvez tout le moelleux de la véritable saucisse de viande alsacienne ! Comme le veut la tradition, cette saucisse de qualité supérieure est composée d’un mélange savoureux de porc et de bœuf, délicatement embossé dans un boyau naturel, puis légèrement fumé au bois de hêtre.

Notre recette
Mode de préparation
Conseils de dégustation
Notre recette

Ingrédients

Viande de porc 65%*, eau, viande de bœuf 6%*, gras de porc*, sel, plasma déshydraté, lactose, stabilisants : diphosphates et triphosphates, épices (dont moutarde), exhausteur de goût : glutamate monosodique, dextrose, antioxydants : acide ascorbique et ascorbate de sodium, arômes naturels, conservateur : nitrite de sodium , colorants :
carmins, rocou – Boyau naturel de bœuf. Fumé au bois de hêtre. * Origine UE. Présence possible de gluten, œuf et fruits à coque.

Valeurs nutritionnelles moyennes
Energie
Pour 100g 1092 kj 264 kcal
Matières grasses
24g
dont acides gras saturés
9,2g
Glucides
0,5g
dont sucres
0,5g
Protéines
12g
Sel
2,4g
Mode de préparation

La saucisse de viande se déguste froide ou chaude, grillée au barbecue à la poêle ou au four.

Conseils de dégustation

À déguster en sandwich, en rondelle sur du pain ou en salade avec de fines lamelles d’emmental.