Poitrine crue fumée – bloc 350g

La poitrine fumée est savoureuse et se prête à des recettes en offrant son gout boisé et noisetté original.

Notre recette
Mode de préparation
Conseils de dégustation
Notre recette

Ingrédients

Poitrine de porc sans os origine UE, eau, sel, dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Présence éventuelle de lait, moutarde.

Valeurs nutritionnelles moyennes
Energie
Pour 100g 1191 kj 287 kcal
Matières grasses
23g
dont acides gras saturés
2,2g
Glucides
0g
dont sucres
0g
Protéines
20g
Sel
2,7g
Mode de préparation

Sortir la poitrine de son emballage et l’ajouter en accompagnement d’une choucroute ou d’une potée de légume 10 minutes avant la fin de cuisson.

Conseils de dégustation

A consommer cuit à cœur avec des légumes chauds ou une salade verte.