Nos produits
DĂ©couvrez notre large gamme de produits de charcuterie et de traiteur issus du savoir-faire culinaire alsacien. Nous les Ă©laborons et les produisons Ă partir dâingrĂ©dients sĂ©lectionnĂ©s et suivant nos recettes traditionnelles, et parfois nos inspirations plus actuelles, pour vous offrir des produits toujours gourmands au bon goĂ»t de terroir. Pour 1 personne ou Ă partager, toujours rapides Ă prĂ©parer, il y en a pour toutes les envies. DĂ©couvrez lâensemble de notre offre et laissez-vous tenter.
Des pĂątes fraĂźches Ă poĂȘler aux Ćufs et Ă la farine française, moelleuses et croustillantes pour un repas simple comme pour un repas de fĂȘte.
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Découvrez nos choux fermentés au nutri-score A pour des recettes saines et savoureuses !
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Une recette simple et irrĂ©sistible⊠une pĂąte fine et croustillante garnie dâune sauce onctueuse au fromage blanc avec une pointe de crĂšme et des ingrĂ©dients savoureux.
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Sans doute le plat le plus rĂ©putĂ© dâAlsace, avec sa choucroute mijotĂ©e et gĂ©nĂ©reusement garnie des charcuteries alsaciennes incontournables.
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Une pùte à tarte extra fine pour réaliser chez vous flammekueche et tartes fines salées et sucrées. A vos fourneaux !
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Les spécialités charcutiÚres typiques du terroir alsacien. Partez à la découverte !
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Des piĂšces de viandes crues ou cuites et fumĂ©es au bois de hĂȘtre. IdĂ©ales pour vos repas vite prĂ©parĂ©s ou pour vos plats mijotĂ©s.
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Découvrez notre gamme Apéro'Fest ! Des produits de charcuterie et des Flammekueche pour vous régaler à l'apéritif entre amis ou en famille.
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Plongez dans l'authenticitĂ© des saveurs alsaciennes avec nos saucisses, oĂč chaque bouchĂ©e vous transportera au cĆur des traditions de la rĂ©gion.
DĂ©couvrirNotre histoire
Plongez dans lâaventure Stoeffler et dĂ©couvrez comment, en 50 ans, la petite charcuterie familiale est devenue lâambassadeur et le n°1 du savoir-faire culinaire alsacien en France.
Nos savoir-faire
Le savoir-faire Stoeffler se transmet et se perpĂ©tue depuis des dĂ©cennies dans le respect de la tradition de la gastronomie alsacienne. Nous reproduisons les gestes et techniques de fabrication dâautrefois.