Battre un record du monde pour les 80 ans de la marque ?
Pari relevé ! Stoeffler a battu le record du monde de la plus longue flammekueche du monde au sein de l’emblématique stade de la Meinau à Strasbourg.
Avec ses 89,28 mètres de gourmandise, cette tarte flambée géante est le résultat d’une incroyable aventure humaine, portée par des équipes passionnées, investies et fières de relever ce défi un peu fou.
Pour atteindre un tel exploit, il a fallu une organisation hors norme : un four de 2 mètres de large imaginé spécialement pour l’occasion, une plaque géante de 100 mètres, un treuil pour faire avancer la plaque, quatre essais préparatoires sur le site d’Obernai et des quantités impressionnantes de matières premières (50 kg de pâte, 25 kg de lardons, 25 litres de crème et 20 kg d’oignons).
Le plus beau dans tout ça ? Voir les milliers de spectateurs se régaler et partager ce moment convivial autour de cette flammekueche hors norme… sans qu’il n’en reste la moindre miette !
La journée était également placée sous le signe de la solidarité puisque les bénéfices ont été reversés à l’association Femmes de Foot.
Un souvenir fort et inoubliable pour Stoeffler, vécu avec ses consommateurs à l’occasion des 80 ans de la marque.