Saucisse de Francfort Bio

Notre saucisse de Francfort bio est préparée à partir d’une farce fine de porc origine France assaisonnée, puis embossée, cuite et fumée au bois de hêtre.

Notre recette
Mode de préparation
Conseils de dégustation
Notre recette

Ingrédients

Viande de porc* origine France 87%, eau, sel, arômes naturels, épices et plantes aromatiques*, dextrose*, sucre de canne*, antioxydants : acide ascorbique, ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Fumée de bois de hêtre.

Présence possible de moutarde, œuf, lait, gluten et fruits à coque.

* Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles moyennes
Energie
Pour 100g 1051 kJ 253 kcal
Matières grasses
21g
dont acides gras saturés
7,3g
Glucides
1,1g
dont sucres
0,9g
Protéines
15g
Sel
1,9g
Mode de préparation

Plongez vos saucisses fumées 8 minutes dans l’eau frémissante non bouillante.

Conseils de dégustation

Elle est idéale à l’apéritif, pour accompagner vos repas et salades ou encore en hot dog.