Trio de charcuterie d’Alsace

Laissez vous tenter par ce trio de charcuterie composé de saucisse de jambon pistachée, de saucisse de Lyon et de saucisse de Lyon fine. Ces tranches de saucisses, appelées roulades, sont  incontournables sur les étals des charcuteries alsaciennes.

Notre recette
Mode de préparation
Conseils de dégustation
Notre recette

Ingrédients

viande de porc*, dés de jambon saumuré cuit 29,3% (jambon de porc* 20,9%, eau, sel, épices, plantes aromatiques, plasma de porc deshydraté, stabilisants : diphosphates,
triphosphates; arômes, sirop de glucose, dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), eau, gras de porc, sel, plasma de porc deshydraté, PISTACHES 0,3%, dextrose, stabilisants : diphosphates, triphosphates ; arômes naturels, antioxydants : acide ascorbique, ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Pourcentages exprimés sur le total de l’assortiment. *origine France. Présence possible de lait, d’oeufs, de moutarde et de céréales contenant du gluten. Saucisse de jambon qualité supérieure 33,3%, saucisse de Lyon fine qualité supérieure 33,3%, saucisse de Lyon qualité supérieure 33,3%.

Valeurs nutritionnelles moyennes
Energie
Pour 100g 877 kj 211 kcal
Matières grasses
17g
dont acides gras saturés
6,3g
Glucides
0,5g
dont sucres
0,5g
Fibres alimentaires
0,8g
Protéines
14g
Sel
2g
Mode de préparation

Pour apprécier toute la saveur, ouvrez l’emballage 10 minutes avant consommation.

Conseils de dégustation

Spécialités prêtes à déguster pour toutes vos envies : apéritifs, entrées ou sandwichs.