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La charcuterie alsacienne accompagne depuis toujours les petits et grands moments de la vie !
Si certaines de nos spécialités culinaires alsaciennes sont aujourd’hui connues et reconnues dans la France entière, d’autres restent encore le privilège des Alsaciens et touristes de notre belle région.
A découvrir dans l’Est de la France.
Nos recettes traditionnelles sont confectionnées et produites avec des ingrédients de choix et rigoureusement sélectionnés. A manger seul, entre amis ou en famille !
C’est avant tout le respect d’une recette simple… Une pâte préparée avec de la farine d’origine 100% française et confectionnée chaque jour dans notre atelier par nos boulangers de métier.
Clamez votre amour pour la choucroute en participant au jeu Tellement Choucroute pour tenter de gagner une séjour gastronomique pour 2 en Alsace, et bien d’autres cadeaux…
Découvrez nos nouvelles saucisses cocktail. Inspirées de la traditionnelle Knack d’Alsace, ces saucisses seront parfaites pour vos apéritifs.
L’Alsace est riche en spécialités culinaires transmises de génération en génération. Mais certains chefs ont décidé de bousculer les codes en retravaillant les produits phares de la région…
