Nos spécialités alsaciennes tranchées sont élaborées selon un savoir-faire immuable et avec des ingrédients soigneusement sélectionnés : une farce finement hachée et délicatement épicée et pour certaines de généreux morceaux d’olives, de pistaches, de jambon ou de langue.

Comment les déguster ?
Pour une entrée originale, faites comme les Alsaciens, accompagnez-les de crudités aux couleurs et saveurs variées : carotte, céléri, chou rouge, salade verte, tomates… Et pourquoi pas en sandwich pour des pique-niques savoureux ?

Comment les préparer ?
Aucune préparation n’est nécessaire. A servir froid.