Derrière ce nom un peu compliqué se cache une recette des plus simple, mais vraiment savoureuse ! Une pâte à pain toute fine, une couche de fromage blanc avec une pointe de crème fraiche et relevée de sel, poivre et noix de muscade, des lardons légèrement fumés, des oignons finement émincés. On adore son goût vrai unique, cette délicieuse alchimie fromage blanc, crème, oignons, lardons... Goûtez-la, vous en redemanderez !

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Lardons - Oignons
Lardons - Oignons - Emmental
La pâte à Flammekueche
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