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"Lardons - Oignons - Emmental"

Du fromage blanc et de la crème fraîche, de fins lardons fumés, des petits oignons et une généreuse couche d’emmental, découvrez la version "gratinée" de la Flammkueche traditionnelle.
Comment les déguster ?
En entrée, en plat, accompagné d’une salade ou à partager à l’apéritif !

La Maxi - 550g

Le format traditionnel des winstubs alsaciennes !

Comment la préparer ?
8 minutes au four traditionnel à 250°C.

1 personne - 180g

Comment la préparer ?
6 à 8 minutes au four traditionnel à 250°C.

2 personnes - 350g

Comment la préparer ?
8 minutes au four traditionnel

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Le saviez vous
D’où vient le nom de cette tarte salée appelée Flammekueche ? Des flammes du four à bois qui viennent lécher les bords de la tarte !
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